鱼豆腐

鱼糜制品是主要由冷冻鱼糜制成的传统鱼糜制品。制作过程包括解冻、研磨、成型、煮沸。它们质地柔嫩、富有弹性，味道鲜美。鱼丸富含优质蛋白质，脂肪含量低。它们可以煮、炸或添加到火锅中，使其成为家庭烹饪和街头食品中的流行食材。鱼丸因其方便和风味而受到喜爱，在许多亚洲美食中被广泛食用。